De gerookte paling is een zeer populaire vis in de Scandinavische landen en met name in het noorden van Duitsland. Roken met beukenhout geeft een aangename geur van het vlees.
Deze rillettes worden bereid uit paling die lokaal in de Loire wordt gevangen. Ze zijn eenvoudig gekookt, met room en goed gekruid. Hun delicate en fijne vruchtvlees komt perfect naar voren in deze smakelijke rillettes.
INGREDIËNTEN: gerookte Loire-paling (40%), room, witvis, ei, melk, tarwebloem, olijfolie, zout, paprika.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 gEnergie 110 / 460,55 kcal / kJVetten 10 gVerzadigde vetzuren 5,4 gKoolhydraten 3,1 gSuikers 0,7 gEiwit 1,9 gZout 0,92 g
Ambachtelijk franse delicatessen: natuur-vegetarische en biologische producten.
délices de France onderdeel van "Tout Simple" Loevestein, 8 1187 DL Amstelveen • KvK Hoofddorp nr 55259405 • BTW 206732508B02
