Terrine of Paté van Eend met vijgen
In het kort:
De wilde eend is een wilde eend die herkenbaar is aan zijn felgroene kop. Dit spel wordt gejaagd in onze vijvers Sologne vaak in het "verleden", wanneer ze in de schemering en / of het ochtendgloren over waterpunten vliegt om de rust- of voerplaats te bereiken. Deze zeer opportunistische jacht is niet minder prachtig.
