Dit recept voor foie gras in één portie is ideaal om te delen als aperitief, om te proeven met vrienden of om op tafel te zetten. Serveer als vers. Altijd bereid met foie gras van onze gecertificeerde eenden (traditionele Landes-productie) en wachten om geproefd te worden.
Dit ingeblikte recept is de grote klassieker van Maison LAFITTE.
Ingrediënten:Foie gras van eend, zout, peper, kruiden.
Gemiddelde voedingswaarden per 100g
Energie: 2140 kJ / 519 kcal - Vetten: 53 g inclusief verzadigde zuren 22 g - Koolhydraten: 2,9 g inclusief suikers 1,9 g - Eiwitten: 8,5 g - Zout: 1,3 g
Ambachtelijk franse delicatessen: natuur-vegetarische en biologische producten.
délices de France onderdeel van "Tout Simple" Loevestein, 8 1187 DL Amstelveen • KvK Hoofddorp nr 55259405 • BTW 206732508B02