Uit verschillende regio's ( Haut de France, Bretagne, ..)

La Ferme Potdevin Caron: de knoflookspecialist
La Ferme du Petit Cuincy is een familiaal agrarisch bedrijf gespecialiseerd in de productie van knoflook. Wij zijn gevestigd in Cuincy, vlakbij Douai, in het hart van de regio Hauts-de-France. In 30 jaar tijd is Maison Potdevin Caron uitgegroeid tot dé specialist in de knoflookproductie, of het nu gaat om witte knoflook, gerookte knoflook en zwarte knoflook.

We staan ​​bekend om de knowhow van het ouderwetse roken en we produceren een kwaliteitsvol, lokaal en traditioneel product: noordelijke knoflook, gevlochten en gerookt, die over de hele wereld wordt erkend vanwege zijn uitmuntendheid. In de loop van de tijd heeft ons Huis traditie en innovatie weten te combineren. We zijn er trots op dat we sinds 2013 een IGP (Beschermde Geografische Aanduiding) hebben gekregen voor onze Arleux Gerookte Knoflook. We zijn ook specialisten in de productie van zwarte knoflook, geprezen door grote chef-koks en fijne fijnproevers.